第185章 从高产到优质

微提议建立完整的品质评价体系，不仅要测千粒重和蛋白质含量，还要检测面筋强度、淀粉特性等指标。

孙兴华调侃她这是要把试验田变成实验室，但还是连夜去县里借来了简易的检测设备。

煤油灯下，几个人围坐在试验桌前，桌上摊满了麦穗和资料。

冯知微指着检测数据：“奇怪，同样的品种，南头地块的蛋白质含量比北头高了0.8%。”

董为民眯眼看了看记录本：“南头施的是农家肥，北头用的是化肥。”

“肥力差异会影响品质？”孙兴华凑过来。

方稷若有所思：“我在文献上看过，有机质含量高的土壤，确实能提升小麦的蛋白质合成。”他突然站起身，“咱们明天开始，做一组对比试验！”

铁柱有些激动：“哎呀，有点压力，有点兴奋，不知道咋说！”

方稷却笑了：“这是好事。压力越大，动力越大。”他看向窗外的麦田，“不仅要让乡亲们吃饱，还要让他们吃好，这才是咱们农业科研人的本分。”

喜欢穿越70年代从知青到国士无双请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)穿越70年代从知青到国士无双七八小说更新速度全网最快。