语”的庭院里,他们模拟客人从停车到入住的全过程:保安引导停车时,是不是会主动提一句“桂花开的时候,车停在东边能闻到香味”;前台递房卡时,有没有介绍“茶室的桂花茶是今天刚采的”。
“湖语”那边,小周故意在深夜打电话到前台:“我想现在去湖边看星星。”接线的姑娘没犹豫:“我让保安陪您过去,给您拿件外套,再带个热乎的姜茶——湖边风大。”
测试结束的那晚,大家坐在“桂语”的天井里,天上飘着小雨,刚做好的“雨帘”正淅淅沥沥往下滴水。王设计师突然说:“我刚才数了,这院子里有17种植物,都是阳朔本地的。”
林风笑了,端起茶杯:“等明年桂花开花,我们再数一遍。”
五、启航:风里飘着新故事
“桂语”开业那天,阳朔下着小雨。第一个客人是对老夫妻,从上海来的,在公众号上看到“老门板的故事”就动了心。
“这茶有股蜜香味,”老太太抿了一口,“比我在茶庄买的还好。”
前台小姑娘笑着说:“是用门口那棵桂树的花窨的,今年第一次开花,只采了两斤,您是头拨尝到的。”
千岛湖的“湖语”开业时更热闹,当地渔民送来两条刚打上来的鱼,非要给厨师当“开业礼”。傍晚时分,“玻璃盒子”露台上,几个客人正围着渔民学编渔网,夕阳把湖面染成金色,有人举起手机拍照,配文:“这才是千岛湖该有的样子。”
一个月后,林风坐在“云栖小院”的露台上,翻着两份报表:“桂语”的复购率达到35%,很多客人专门冲着“桂花季活动”再来;“湖语”的体验项目收入占比超过40%,有个企业甚至包了整栋别墅做团建,就为了“在湖边开研讨会”。
手机响了,是小周发来的消息:“林总,丽江那边有个老院子,房东说愿意合作,您要不要看看?”
林风抬头看向远处的竹林,风穿过叶隙,沙沙作响,像极了“云栖小院”刚开业时的声音。他回复:“发定位,明天我过去。”
连锁之路才刚起步,但他知道,那些藏在砖瓦里的心意,那些和风景对话的细节,会让每一家民宿都长出自己的模样。就像阳朔的桂花会年年绽放,千岛湖的湖水会日日流淌,好的民宿,从来都不是冰冷的建筑,而是能让人记住的故事。
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