办法解决的。”
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浓郁的咖啡香气在空气中缓缓弥漫,带着烘焙后的醇厚与温暖。
阳光透过咖啡馆的玻璃窗,洒在温润的木质吧台上,为整个空间镀上一层柔和的光晕。
店内安静而温馨,只有偶尔传来的轻声交谈和咖啡机的低鸣声。
金木站在吧台后面,紧张地握着咖啡壶,眼神中带着一丝不安。
“别紧张,金木。”
店长从他身边走过,轻轻拍了拍他的肩膀,语气中带着鼓励和温暖,“泡咖啡其实很简单,只要你用心去感受,就能泡出一杯好咖啡。”
金木点了点头,深吸一口气,试图让自己平静下来。
他的手指微微颤抖,但眼神却紧紧盯着眼前的咖啡机。
店长站在他身边,耐心地指导着他。
“首先,要选好咖啡豆。”
店长从咖啡豆罐中取出一小把豆子,放在金木的手中,“闻一闻,好的咖啡豆应该有浓郁的香气,没有发霉或变质的味道。”
金木将咖啡豆凑近鼻子,深深地吸了一口气。
一股浓郁的香气扑鼻而来,让他不禁微微一笑。
这种香气让他感到一种莫名的安心。
“接下来,研磨咖啡豆。”
店长指着咖啡磨豆机,“根据你想要的咖啡浓度,调整磨豆的粗细。一般来说,浓缩咖啡需要更细的磨粉,而法式咖啡则需要稍粗一些。”
金木按照店长的指示,将咖啡豆倒入磨豆机,轻轻转动旋钮,调整到合适的粗细。
随着机器的轰鸣声,咖啡豆被磨成了细腻的粉末,散发出更加浓郁的香气。
“然后,就是萃取咖啡了。”
店长拿起咖啡滤杯,放在金木面前,“将咖啡粉倒入滤杯中,轻轻拍平,让咖啡粉均匀分布。”
金木小心翼翼地将咖啡粉倒入滤杯,用手轻轻拍了拍,让咖啡粉平整。
店长点了点头,满意地笑了笑。
“最后,就是冲泡了。”
金木接过咖啡壶,小心翼翼地模仿着店长的动作,将热水缓缓倒入滤杯中。
“慢慢地,不用着急,就像是在写书法一样。”
店长背着手,站在一旁,语气中带着一丝温柔的指导。
“好的。”
金木点了点头,
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