养。
但是用来料理的话,还是非常不错的。
想到这里,许康平的眼睛瞬间亮了起来,脸上露出一抹兴奋之色。
毫不犹豫地朝着那鲨鱼的方向走去。
见到许康平的动作,众多学员都用惊慌的目光看着他。
而在众人紧张的注视下,许康平迅速伸出手,直接把那条小鲨鱼从水中提了起来。
小鲨鱼在他手中挣扎着,鱼鳍不停摆动。
许康平仔细地观察起这条鲨鱼,是一条小噬人鲨。
其鱼鳍倒是用来做鱼翅的好材料。
于是许康平又观察了一下小噬人鲨的鱼鳍,从背鳍到胸鳍,再到尾鳍。
微微点头,心中暗自评价,虽然这条小噬人鲨体型小了些,但各个鱼鳍都发育得不错。
“虽然小是小了点,但也可以用。”
许康平自言自语道。
于是,许康平干脆提着鲨鱼向着最终考试会场走去。
此时,海滩上的学员们也回过神来,看着许康平提着鲨鱼的模样,不少人都很是惊讶。
…………………………………………
到达最终考试会场,许康平径直朝着远月学院提供的厨房走去。
把那条小噬人鲨放在案板上。
随后许康平没有丝毫犹豫,瞬间手起刀落。
只见寒光闪烁,鲨鱼的背鳍、胸鳍、尾鳍依次被精准切下,动作干净利落。
切完鱼鳍后,看着剩下的鲨鱼肉,许康平微微皱起了眉头。
食材不该被浪费。
想要掌握食义,最主要的便是尊重、感激每一份食材。
作为厨师,更是应该让食材发挥出应有的价值。
只是许康平对于鲨鱼肉,实在是提不起料理的兴趣。
鲨鱼独特的生理构造决定了其肉质的特殊。
它们通过皮肤排泄尿液,导致肉里充满了尿素。
这使得鲨鱼肉的味道令人难以恭维。
虽然他并非无法把鲨鱼肉做好。
但这样的食材……
就在许康平很是纠结的时候,一阵熟悉的脚步声传来。
许康平抬眼望去,立刻看到了从厨房门口路过的幸平创真。
许康平顿时眼前一亮。
迅速上前,几步便拦住了幸平创真。
脸上随即浮现出一抹意味深长的笑意,热情地询问道。
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