第7章 倒带布丁

冰箱里那块昨天剩下的提拉米苏开始逆生长了。

苏暖是在准备打烊时发现的。那块本该越来越干的蛋糕，此刻奶油层却变得异常湿润，咖啡酒的手指饼干正在褪去浸染的色泽，马斯卡彭奶酪像被无形的手重新搅拌般恢复蓬松。更诡异的是，蛋糕顶部的可可粉正一粒粒从表面浮起，悬浮在空中形成一片微型星云。

"W，甜品区出现时空异常。"苏暖小声呼唤，手指在蛋糕上方试探，感受到一股微弱的上升气流。

橘猫从报纸堆里钻出来，胡须上沾着几粒正在倒退的铅字。它跳上冷藏柜，金瞳收缩成两道细线："不是异常，是回忆的负熵流。"

随着它的话音，蛋糕上的可可粉星云突然加速旋转，组成一个模糊的钟面图案。时针逆时针转动，当经过数字7时，整块提拉米苏突然浮起两厘米，蛋糕层与奶油层开始缓慢分离，就像被拆解的积木。

"昨天那位忧郁的钢琴师没吃完的？"W的尾巴扫过蛋糕表面，带起一阵带着咖啡香气的时光涟漪。

苏暖点点头。她想起那位客人临走时欲言又止的表情，和留在餐巾纸上被反复涂改的乐谱。现在那些黑色墨水正在餐巾纸上褪色，变回钢笔未触碰前的洁白状态。

咖啡馆角落的老式收音机突然自动开启，播放起昨天下午的钢琴曲——但旋律是倒放的。琴声像退潮的海水般从空气中抽离，每一个音符都在回归演奏者的指尖。苏暖看见吧台上几个咖啡杯里的残渣正在重组，逐渐恢复成完整的咖啡豆形状。

"局部时空回滚。"W用爪子按住一块试图逃逸的可可粉，"当某个时刻承载了过多未被消化的情感，它就会像消化不良的胃一样开始反刍。"

窗外，一只知更鸟以倒退的姿势飞过，翅膀拍打的节奏恰好契合倒放的钢琴曲。街对面书店的招牌灯光忽明忽暗，橱窗里展示的日历快速翻回前天的日期。苏暖突然发现自己的围裙口袋里多了张已经消失的便条——是钢琴师昨天偷偷塞给她的电话号码，现在又回到了未被传递的状态。

"要阻止吗？"她按住正在复原的便条，纸张在指尖微微发烫。

W跳上她的肩膀，呼噜声里带着时空错位的回音："你确定要挽留一个已经发生的遗憾？"

冰箱里的提拉米苏此刻已完全分解成原料状态：马斯卡彭奶酪回到碗里，咖啡液回流到虹吸壶，连打发的奶油都重新变回了液态鲜奶油。唯一异常的是那些悬浮在空中的可可粉，它们排列成无数个微型的"如果"。

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