,炖,煨,?,蒸为主,讲究火候足,下料狠,质地软,”
“吃这菜,讲究美食美器,分餐吃,周围环境也是有讲究,之前啊还有一条不成文的规定,请客需要连带着谭家主人,谭家概不出外会。”
桌子上,来财听的直咂莫嘴,乖乖,真不愧是官府菜,光是讲究就听的人眼花缭乱,
柱子脸上泛起红光,他只觉得气派,做这菜可真有面子,幻想着自己以后学成了别人来请的风光日子,吃菜都忘了,一个劲儿傻笑。
“嘿,嘿,嘛呢?还让不让人吃了,傻笑什么劲儿,口水都要流出来,馋就吃,搞得谁亏待你了一样。”
柱子擦了擦嘴,没有发现口水,又开始吃菜,嘴里还嘟囔着,“爹,你快继续说啊,讲讲,这做菜为啥这么风光啊?许大茂说我就是一个伺候人的,等我见了一定给他好好讲讲!”
何大清喝了一口酒,“厨子,本来就是伺候人的,但是要看你学到那个水平,伺候的都是什么样儿的人!”
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