第27章

谅，我们是乡下人，不懂方子的价值，小少爷说三十五贯，我们觉得价格合适就卖了。并不想占他便宜。至于不将方子外传，自当谨记老夫人教诲！”

这事就算过去了，老夫人又问她，“你读过书？”

“家父今年新晋秀才，我跟他识得几个字。”张希瑶对答如流。

老夫人微微有点惊讶，“秀才之女为何还要出来讨生活。”

张希瑶把家父坠崖的事说了，老夫人连叹可惜。

说了一会儿话，老夫人就回后院歇息了，叫了厨娘跟着张希瑶学会做臭豆腐。

张希瑶先把腌制卤水的法子教了。然后再用现有的豆腐教她炸，然后又教她调制各种调料。

厨娘本身就会厨艺，自然一学就会。

也就不到半个时辰，厨娘将剩下的豆腐全炸了，终于做出一模一样的臭豆腐。

将两份做好的臭豆腐端上桌，连小少爷都分清哪份才是张希瑶做的。

“那好！以后我就可以在家吃了！”

张希瑶让厨娘有不会的，可以到街上寻她，她还会在街上摆摊。

她临走时告诉钱满仓，“钱少爷，明天我们家还会卖新吃食。不像这个臭豆腐颜色不好看，它是清清爽爽的，你可以买一份尝尝。”

钱满仓急得抓耳挠腮，“什么新吃食？”

对着他，张希瑶就没卖关子，“叫凉粉。凉凉的，很弹很滑。跟豆腐有点类似，但是又比豆腐有嚼劲。”

只听她形容，钱满仓就馋得流口水，可现下也没有，他再着急也只能继续等，他嘟着嘴，“那好吧。我明天去试吃。”

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