第19章

来熬制卤水的。

夏花不懂什么是卤水，她就是觉得这样好浪费。

接下来几日，家里又得割麦子。

十亩地并不算多，张家人口多，忙了几日就全部割完，麦垛全部运回打谷场。这时候就得给麦子脱粒。

家里人将麦垛用铡刀一分为二，麦穗部分先晾晒，这是因为打谷场地方有限，麦垛腿部则可以晚一点晾晒。

麦穗用木叉子摊开晾晒，晒得干干的，这时候要给麦子脱粒，有两种方式，一种是用石磙碾，一种是打连枷。像张希瑶小时候用的打禾机，整个村子都没有。

张希瑶琢磨要是把它复刻出来，兴许能赚钱。可是仔细一想，打禾机需要用那么多的铁，她身上的这点钱根本不够折腾，只得作罢。

有条件的人家会用牲口套着石磙，麦子通过重压从麦穗中脱落。像张家没有牲口，就用最原始的方式--打连枷。

家里人口多，再加上十亩地的总产量才一千多斤。晒了三日就晒得干干的。

张大伯去通知王地主，王地主带着两个儿子来了。

张希瑶看到三人时，还以为这是村里的破落户。身上的衣服比他们家的还破。

张家为了供张明礼读书，一家人省吃俭用，衣服都是补丁摞补丁。这王家可倒好，衣服褴褛，那裤子破破烂烂，只到膝盖的位置。连袖子都没有，脚上穿的也是自家打的草鞋。

不过她想到收粮食，不需要穿这么好，也没有多想。

王家到打谷场称重，总产量是1424斤，地主负责交税，所以他们将税和属于他们的地租总共1068斤粮食全部要拉走，而张家就只剩下356斤小麦。

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