第402章 沈应时下厨记

频。

想了一下，还是不放心，又拿了耳机戴上。

视频里面，一个戴着厨师帽的人正在教大家怎么煎鸡蛋。

“先备菜……”

他拿起一根新的鸡毛菜，把所有的叶子都扯了下来，菜梗掐掉了将近五六厘米，只留下两三千嫩叶子。

洗菜就花了十几分钟，沈应时也有些着急，从柜子里拿出锅。

“适量的食用油……”

听着视频里厨师的话，他犯难了，“适量是多少哇？？”

视频里的老师锅底只有很薄的一层油，他想了一下，油壶慢慢倾斜，滴了几滴油进去之后立马就扶正了。

在他倒油的时候，锅已经热得开始冒烟了，沈应时只想着倒多少油，视频里说到时间敲鸡蛋了，他才发现自己忘记拿鸡蛋了。

“妈呀……”

他往冰箱跑，嘴里不停地念叨着。

“鸡蛋鸡蛋鸡蛋在哪儿……”

云苓的冰箱分类别类放得很整齐，沈应时不费吹灰之力就找到了鸡蛋。

“一人一个，应该够了吧！”

他想都没想，抓起了两个鸡蛋，本来想学着视频里师傅的样子，单手敲鸡蛋耍一下酷，在鸡蛋还没碰到锅沿的时候，堪堪停下动作。

云苓又不在边上，耍酷给谁看？？

万一鸡蛋漏了怎么办？？

想到这里，他赶紧把火关小一些，拿了一个碗，把鸡蛋先打到碗里，动作不是很熟练，几块鸡蛋壳碎掉了进去。

“幸好先用了碗……”

沈应时长长地舒了一口气，在锅燃起来之前，终于把鸡蛋倒进了锅里。

“滋滋滋滋——”

鸡蛋一下锅就滋滋作响，没有分布均匀的油还溅出来一点油点子，沈应时猛地往后退了一步，赶紧捂住嘴巴，没让自己叫出来。

“咚咚——”

云苓听见脚步挪动的声音，站在厨房门口敲门。

“沈应时，你里面进度怎么样了？需要帮忙不？”

“不用！”

沈应时怕云苓直接推门厨房，一只手拿着锅铲，背靠着厨房的门。

“你先去收拾东西。”

他自信地说：“等你收拾完东西，面就好了！”

云苓将信将疑地离开了。

沈应时深吸了一口两口三口气，终于鼓足勇气站到了锅面前。

锅里的油实在不多，没有再往外面

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