第76章

能再摘两背篓来卖，也算是一笔不错的收入。

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回了家，吃过午饭，李轻舟就又去摘了一筐子枇杷和一大把老叶子回来给月笙做枇杷膏。

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“要怎么弄？”其他人都没做过枇杷膏，只能听着月笙安排。

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“轻舟你和重山把枇杷叶子洗洗，上面的毛毛都得刷干净才行。娘你就帮我把枇杷肉弄出来就行，果皮、果蒂和子儿这些都不要。”

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有了分工，大家很快就行动起来，做起活儿来也快。没多久，枇杷叶子和果肉就都处理好了。

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月笙把枇杷叶子全部切碎，放进瓦罐里，加入凉水大火开煮。等叶子变色之后他拿了笊篱把叶子捞了出来。再把枇杷肉倒进煮好的水里继续小火熬煮，这过程中需要拿勺子时不时地搅动。枇杷肉越来越软，逐渐变成了酱一样，月笙把买来的糖霜放了一些在里面，又熬了一会儿便退了火。枇杷膏就算是熬好了，月笙把瓦罐里的膏舀出来装进了洗干净的小陶罐里。

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罐子上还留着一层枇杷膏，月笙用水涮了，倒进碗里端给了陈秀云，“娘，你尝尝看味道怎么样。”

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陈秀云喝了一口，“又香又甜，味道真好。”说完又让嫣嫣也尝了尝味道。

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“那就好，那这罐子枇杷膏我就放灶房里，娘你自己每日记得冲着喝。”

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“你放心，这样的好东西，我定不会忘的。”被人惦记关心，陈秀云是止不住的高兴。

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院子里的油菜籽每日都会被用叉子翻上一翻，如此晒了三日，已经全部枯黄了。太阳烈的时候，站在院子里甚至还能听见菜籽“噼里啪啦”炸开的声音。

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怕遇上下雨，月笙他们也没再耽搁，这日下午就拿了连枷开始打菜籽。

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菜籽晒得很透，轻轻一碰就能炸开。连枷一甩一甩地来来回回

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