第25章

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“哎，那行。我面条都擀好了，你回来我们就做鱼骨汤面吃。”

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月笙应了一声，就出了门，去了老木匠家里。

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老木匠虽然年纪大了，但手艺挺好，桃花和兔子模具刻得栩栩如生，打磨的十分光滑，每个样式的做了一对儿，月笙见了很满意。因为模具不大，做起来也不费功夫，老木匠一个只收了一文钱，先前李轻舟已经付过两文钱的定金，月笙十分爽快地结了剩下两文钱。

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回到家，陈秀云已经把鱼骨汤面煮好了，每个人碗里还卧了个鸡蛋。面条筋道爽滑，鱼骨汤奶白浓香，吃上一碗，就能把肚子填得饱饱的。

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吃过饭，月笙就开始尝试着做山药杏仁糕了。

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因为是试做，月笙就只取了约摸半斤的杏仁。先将杏仁用水煮上一小会儿，方便剥去外层黄褐色的薄皮。剥皮之后的杏仁用石臼石杵研磨成粉，小火微微炒香，取二两糯米粉，同样炒熟备用。

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再将山药削皮切段，和红枣一起上锅蒸熟。蒸熟之后的山药捣成泥，加入炒过的杏仁粉、糯米粉和少许糖末混合揉匀。取一团山药泥，包入捣好的红枣泥，放入模具中按压成型就好。

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差不多两斤的原料，最后做出了三十二块杏仁糕。月笙自己先尝了尝，比他想象中要好。

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“娘，你尝尝味道怎么样？重山，嫣嫣，快进来吃糕点了！”月笙给陈秀云递了块花瓣形状的糕点，又招呼在院子里的兄妹俩进来帮着试试味道。

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陈秀云小心的接过糕点，轻轻咬了一口细细品味，“月笙你的手艺就是好，这糕点吃起来软糯香甜，看起来也很是精致。”

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月笙又看向两兄妹，李重山一向话少，见着月笙很是期待他

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