一
志平到了岳父家,看到老爷子炖了一大锅羊肉汤,羊肉还在咕嘟咕嘟冒热气呢。雪白的大馒头用盆端上来,大葱切成丁炒了一大盆鸡蛋。志平觉得奇怪,葱切成寸段,配鸡蛋白白黄黄的可好看了,可见老爷子不会切菜,只会把葱剁碎,一锅熟呢!
桌上还有一条乌鱼,老爷子说上次吃的酸菜鱼比饭店还好吃,他笑着让志平再做一条那个味道的酸菜鱼。
志平立马操刀片鱼,然后用热油锅煎鱼骨头确保熬出来白色汤汁来。
等到鱼上桌时,羊肉也直接用大盆端上来,每人一碗羊汤,拿个大馒头就啃起来了。老爷子遗憾的说找了一圈没有烧饼出摊的,金侠就忍不住哈哈大笑,嘲笑她爸就会用羊肉汤就烧饼招待客人。
“那可不,羊肉烧饼吃了一辈子,冬天喝碗羊汤浑身热乎的。”老爷子不服气地说
金芳坐在她姐身边,不停地看着莲莲。有时喂一勺羊汤,孩子就挤眉弄眼,神情大悦,开始品尝人间美味了!
志平跟老爷子坐一起,两人喝点小酒,说着60年代穷困时期乡下过往的人事,志平觉得那是特殊年代北方乡下最基层人民细微而真实的感受。
现在听来都唏嘘不已,他固然了解三年自然灾害的经历,但乡村社会那几年的真实情况,现在听老岳父说的也只有大队书记,村长家的孩子吃的饱,长的胖。
“这饿死人的事,到处都是,饿死了也不上报,孩子们早上可以多打一碗汤,唉!讲起来真不是滋味。到处饿死人,只有村长媳妇还生娃,起个名叫苏修,纪念那个特殊的年代。”
“那时饿死人的主要原因是自然灾害吧?”
“59年是大旱减产,后来两年倒没有干旱,粮食也有收成,都上缴国家了。那时说亩产万斤,拿什么上缴国家呀?老百姓不吃不喝也不够啊!瞎搞的。”
志平第一次知道那三年并不完全是因为自然灾害的影响,他想,也许中国之大自然灾害在每个地方都不同,或许记忆有差错吧。然而,那几年的浮夸却是历史的事实,这让志平不禁沉思起来。
过了会女儿闹着要睡觉,金侠就回房间哄孩子睡了。金芳也神采奕奕的跟父亲道别,说晚上不过来吃饭了,让哥姐他们拿备用钥匙去道南的家里。
金侠从屋里出来接过妹妹的备用钥匙,说麻将就别打得太晚了,早点回来休息。
金芳没说话,只让儿子跟爷爷玩去,自己就拎着亮粉色的小坤包,匆匆的走了。
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