第470章 年

里，要放在外面晒一两天，减少外层水分，把病叶、烂叶都摘掉，这一步叫做扒帮，之后才能放在坑里，要不然白菜很容易腐烂。

不仅如此，摆放的时候也有讲究，白菜根部要朝下，还要交错码放，留出一定的缝隙便于通风。

如果储存量大的话，还需要搭上木架子才行。

而在土坑里最下面还要铺上干秸秆，上面还要盖上厚草帘以及干土，这样菜才能储存住。

这些李枭也是来到这边学的，要不然他还真不知道这么多。

前世的时候等到他长大了，开始自己买菜做饭后，他们那里基本上也就不会再储存那么多白菜、萝卜之类的。

一次性最多买上三四颗，毕竟后世大棚蔬菜早就普及了，想吃什么都能吃到，甚至他都不知道哪些是应季蔬菜。

基本上都是用过好吃不好吃分辨，像是西红柿应季的菜，就比其它季节的菜要好吃的多。

除了囤菜以外，这过冬之前要做的事情还有很多。

腌制咸菜、酱菜，储存一些引火物，冬天雾大，煤柴火之类的很容易受潮，这就需要储存一些容易点燃的东西了。

还有糊窗户、挂后门帘、翻新棉衣都是事情，忙忙碌碌，转眼就到了1955年。

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