见也正常。
场面一时沉寂,还是墨一见两位小殿下盯着后头的案台瞅,出言解释了两句。
这馄饨啊有个浑名,叫金鱼泡。
因那皮子擀得极薄,裹着剁出胶的羊后腿肉糜。
在滚汤里翻腾时,透出里头一抹胭脂色,恰似金鱼摆尾吐出的气泡。
小吃街的烟火气,配上吃食背后的小故事,渐渐的气氛也便缓和了。
“来喽,贵客小心烫。”
这端着的都是刚刚出锅的滚烫热汤,万一有个冲撞洒在身上,这时节烫着皮肤也是麻烦。
故而小厮都会高唱一声,也是提醒大家小心,莫要骤然走动或者起身。
他动作利索,看眼色先给秦昭玥这桌上了四碗。
听着解释还要两只空碗,也便了然了。
“贵客瞅着面生,咱们家用的汤底是彻夜煨的乌骨鸡。
撇净浮油后投入晒干的崖蜜橘皮,熬出琥珀色的清亮,鲜亮得很呐。”
“行,多谢小哥,我们尝尝味儿。”
秦昭玥没有伺候人的习惯,还是墨一动手给三个小家伙分了一碗。
十五只,刚好一人五只,汤也分得均匀。
“刚出锅,烫得很,小心吹凉些再吃。”
汤面上浮着葱白碎,混着两滴新榨的蓼子油。
搅拌之间,鸡汤的香气扑鼻,还有些别的配料,秦昭玥只认得有薄荷叶。
舀一勺吹了吹送入口中,羊肉独有的味道和鸡汤竟毫不显得突兀。
这年头可没那么多添加剂,羊肉不膻显然是有些独家的秘方。
馅儿大皮薄,汤底又鲜亮,早上热热得来一碗确实舒坦。
见大家都吃得痛快,小九试探着也舀了一勺,吹了好一会儿送入口中,立时挑了挑小眉毛。
这点变化自然落在大家的眼中。
除了某位没心没肺的亲姐姐之外,墨组可时刻盯着矜贵的三位。
其实这东西就是寻常老百姓的吃食,不过大家都在宫中办差,明白是怎么回事儿。
大概食不厌精脍不厌细得久了,偶尔吃上这街头巷角的小吃有些稀奇。
哥儿俩其实都有些嫌弃,这粗陋的玩意儿能好吃?
桌子泛着油光,这碗不知多少人用过,六姐姐为什么能吃得那么香?
不过看小九都吃了,兄弟俩对视一眼,到底还是皱着眉头尝了尝。
真香……
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