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处理完兔子后,付悦出门采摘了点胡椒、挖了点生姜回来,顺带便还看到了紫苏,也摘了点紫苏叶子回来。胡椒因为生食辛辣,也没法直接做成食物,故而这里还没有人吃。
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拿一个大盆,放入兔肉,再过滤部分葛根汁,加入切碎的姜末和胡椒,撒点盐搅拌均匀静置腌制两刻钟。
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趁着腌制的时间,付悦先来做个蒸葛根,把葛根切成块状,锅内放水,然后放上蒸笼盖上锅盖就完事儿了。再来做个葛根汤。葛根切了些许薄片,冷水下锅,水开后再烧煮一会,放入白葱和些许盐调味,一锅清甜可口的葛根汤就出锅啦。把汤盛起来一起放进蒸锅里保温后,兔兔的腌制时间也差不多到啦。
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只见付悦一顿操作猛如虎,一锅鲜香诱人的紫苏姜仔兔就出锅啦。刚好,此时付父和付母也从田地里回来了,时间虽然还没有很晚,但是付父和付母因为惦念着付悦,也就稍微早点回来了。
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还没进门,付父和付母就闻到了一股肉香,还在惊讶哪里飘来的香味,就见到付悦从厨房出来:“爹,娘,你们回来啦,刚好,我正做好饭,爹爹和娘亲洗个手快进屋坐,我们可以开饭啦。“
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付父和付母惊得嘴巴都合不上了,还是付母先反应过来:
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”悦悦,你怎么又干活儿,身体还没好呢!“
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付父则问道:“做了什么,怎么这么香?我咋好像问到了肉香?”
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付悦笑着说道:“娘亲,我已经没事儿啦,你看我,皮实着呢!”说完转了一圈向付母证明自己身体真的恢复得差不多了。
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“爹爹鼻子真灵!爹爹和娘亲快进去坐,我们边吃边说。”
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“诶,好好好。”说着付父洗完手就向饭厅走去,付母则和付悦一起去端菜过去。过程中,付母看到吃食后又是瞪大眼睛不敢相信的样子。
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说是饭厅,其实就是一个简陋的毛坯泥屋,放置着一张老旧的木方桌和几张凳子。菜端上桌后,付父也是瞪着眼睛咽着口水,看看付悦,又看看桌上的吃食,一时竟也问不出话来。
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要知道他们家已经很久未见荤腥了。
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付悦看到父亲和母亲这么目瞪口呆的样子忽然觉得有点可爱,一边给他们夹肉,一边说:“爹爹娘亲,快尝尝这个兔肉。”
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之间一直想着怎么赚钱,倒还没想过怎么解释她忽然手艺这么好,而且还有这个从没人吃过的葛根。不过要想编个神仙之类的来蒙混过关倒也不难,毕竟山村里对诸天神佛之
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