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一场立威后,越达餐饮终于按照翟达之前的预期,进入了快速扩张期。
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比如那处看中的工业园,之前吴越甩开高成单独去询问,几次都碰了软钉子,现在管理方主动打电话同意了越达的注入,给出了最优惠的条件,还想要摆酒赔礼道歉。
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赔礼道歉就免了,越达签了五年合同租下了那个带个大洞的红砖老厂房,并且开始着手改造。
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翟达、许学军一起,对精酿设备制造厂进行了规划。
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其实精酿设备制造,并不算高精尖,除了少部分零件自产外,组装才是主要工作,只需要预估好需要哪些设备,按照动线和区域划分就成,以初期的规模,这栋单独老楼其实太大了,但翟达有着一些自己的想法。
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未来这里,仅仅考虑精酿设备的情况下,只需要十几人就足够了,使用掉40%的面积,而且原本作坊级的东西也还能用,基本上两三天后,就能初步运转起来,边用边建。
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对了,翟达还带了陆涛来了一趟,让他实地考察了那个大洞,之后就把他送去了机场,去沪上看展,开始了对“倒吊装置”的考察。
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以大学生来说,可以说令人相当羡慕的机会,机酒全包且待遇不低,形同公费游学。
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另外,全哈城四个分基地,也开始同步装修,吴越联合公司主要骨干,整理出了一份《标准化手册1.0》,其中就有分基地的标准,进料堆放必须在室内、出货通道宽度必须多少米以上、保温供电必须有几道保险都有相关规定。
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分基地的装修和布局将参考手册内容验收,也会不断完善,总之尽可能适配业态需求,增加效率。
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预计一个月内,各个分基地就将逐渐开始运转。
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但要先
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