从摊煎饼开始当厨神 第321节

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裹满馅料，层层叠叠的饼子被搁在油锅里，伴随着翻腾的油花，薄薄的外皮被炸得金黄酥脆，光是远远看着就让无数人吞咽起津液来。

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“骗人的吧？怎么是煎饼？”

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“喂喂喂，搞错了吧？比赛主题是馒头啊，起码得是蒸食才对啊。”有人抱头嘟嚷着，开始后悔今日没带吃食。

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“只要带馅的面食都能算的吧……要是蒸食的话应该是蒸饼或者笼饼才对。”旁边的人摇摇头，反驳道。

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“可恶。”

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“反正油炸很过分吧……真的很过分！”

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“那边还有烤制的呢。”有人伸手指向张厨的方向，“哎？等等，怎么也放进油锅里煎了？”

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张厨的案板上摆着一摞胖嘟嘟的面剂子，他把面剂子略略摁扁一些，便如沈厨般逐一放入锅内。

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“这个锅子，有点像咱们做早食那时候用的。”简岚瞧着，冷不丁开口道。

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简娘子看着，也忍不住点了点头。

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宽大的平底锅里铺着薄薄的一层油，当饼子搁在上头时张厨的手轻轻落在上面，用手指逐一把饼子摁得更扁一些。

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伴随着清脆的噼啪声，面饼的边缘从白色渐渐变成金黄色，张厨手执长筷，利落地给饼子翻了个面，将两面都煎得焦脆焦脆的。

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他拎起饼子来，沥干多余的油水，而后放入烤炉里。

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“真的哎？一模一样！”

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“难不成他做的也是葱油饼？”简娘子看着如出一辙的操作，心下震惊得很。

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