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“河豚鱼皮处理得也很好,滑溜溜的,爽脆得很!”
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高台之上,赞誉声不绝于耳,同时看台上也有不少厨子纷纷感叹:“不愧是杜厨啊。”
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“竟是能这般处理河豚鱼。”
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“好生厉害,我们那边去年便有两个厨子处理河豚不当,当场没了的。”
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“年年都有吧……这玩意可不是一般人能处理的。”旁边人接话道,“而且河豚鱼乃是极鲜,落在后头的人上去,怕是……”
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“那可不一定吧?”
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“其他的也不是好惹的……那位邵厨还有,还有那个狐狸脸用的乃是鲟鱼,也是极鲜。”
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“狐狸脸?那是张厨!”
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“还有那边朱厨用的是鱼翅。”
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“还有那位房厨用的是龙趸鱼皮……”
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“这样一看,简厨这般用黄鱼的才是普普通通?”
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“最普通的是……那个。”有人伸手指向丰姐儿的方向,“那就是鲫鱼吧?”
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“怎么可能会有人用鲫鱼……哎?”
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“真的假的?鲫鱼?这,这,这怕不是提前放弃比赛了吧?”不少观众齐齐往那边看去,等目光落在丰姐儿捧着的一堆炸鱼,登时哗然一片。
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即便油炸得黄灿灿的,在场厨子们也看得出这些个的的确确,全部都是鲫鱼。
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“真的是……鲫鱼。”
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“那个人我见过……前面刚进来的时候,还和简厨还抱在一
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