从摊煎饼开始当厨神 第306节

菜品离开赛场。

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这次高台上虽坐着御厨和官吏，但他们只作为评价，不再评判，具体投票则是由位处赛场深处的近百名评委来进行。

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投票的评委不知前面情况，而参赛者也不知道后面到底有多少评委。

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从简云起口中听闻有不少官吏参与的简雨晴眨了眨眼，又一次把目光转向高台。

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“又有热汤，又有鱼脍，这是一鱼多吃？”庞官人目不转睛地看着送上前来的河豚，期待十足。

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他迫不及待地夹上一筷子鱼脍，举高透光细细查看上面的纹理，这鱼脍做得薄如蝉翼，几乎可以完整的透出人影。

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“呼……可真是漂亮。”

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“这刀工，不愧是杜厨啊……”

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“呜哇——要不是那木筷夹着，我都看不到鱼肉的存在！”无论是高台或是看台上，惊叹声都是此起彼伏。

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当然，最重要的还是味道。

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一鱼多吃首先是从鱼脍开始，庞官人把河豚鱼脍放在碟里，配上切成细丝的青葱、酸橙乃至胡瓜等物，最后放入手边的蘸碟里滚上一圈，卷着特制的酱汁一道送入口中。

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薄如蝉翼，却是鲜甜无比，还带着刚刚从冰山上取下的凉意。

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清爽的葱丝，清脆的胡瓜丝，刺激的酸橙丝配上鲜嫩的鱼脍，唇齿间如触电般酥麻无比，一击便突破了味蕾的大门，直教人瞬间胃口大开。

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“好，好吃！？”饶是吃过无数鱼脍的庞官人都是满脸错愕，登生惊讶：“杜厨的手艺……真真是！没想到，没想到，杜厨竟是还藏着这么一招啊……”

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“你们快尝尝。”

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