从摊煎饼开始当厨神 第303节

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第二百七十三章

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“嘶——七八十贯？还是便宜算给你的？”简娘子瞪着眼，眼里带着震惊。

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简雨晴把冰着的大黄鱼放到案上，用两根木筷贴着皮肉插进鱼身，旋转着将黄鱼的内脏全数取出。

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别说简娘子几个，就后头围观的厨娘、帮厨和厨婢们见着，也是下意识放下手上的活计，屏着呼吸，睁大眼儿，一眨不眨地看着简雨晴的动作。

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因着这条黄鱼算不上鲜活，所以简雨晴的动作小心又小心，直到确定外皮未破才稍稍长舒了口气。

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紧接着简雨晴用凉水冲洗鱼身内外，而后用干布轻轻擦去表面的水分，转身从随身箱子里翻出一柄长得分外细长的厨刀来。

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“柳娘子，这把厨刀长得好奇怪？是做什么用的？”外头偷看的厨婢伸长脖子，忍不住小声询问。

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柳娘子便是简府的厨娘，她瞧着那陌生的厨刀也是一脸懵，犹犹豫豫道：“我也不清楚。”

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“哎……许是切薄片而用？”

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“要切薄片的话，为何要费这么大力气去除内脏？”另一名帮厨闻言，白了眼那名厨婢：“这样处理，不是很容易戳破鱼胆的吗？”

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鱼胆味苦，戳破的话可是会毁了整条黄鱼的味儿。要是真是准备做鱼脍之类的吃食，何必绕这么大的弯路？

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几人争论不休，却是得不出个答案。

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简雨晴擦了擦厨刀，瞥了眼后头争论的几人：“柳娘子，惠姐儿……你们几个不必呆在门外，进来看罢。”

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柳娘子与惠姐儿几个喜不胜喜，忙应了声，走到里头来围观的同时

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