木筷,夹起一筷子索饼,细细查看。
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索饼色泽雪白如玉,切得细如牛毛。
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庞官人瞧着粗细均匀的索饼,眼里期待更盛:“唔,瞧着不错?”
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旁边坐着的官吏也搅散了索饼,闻声抬眸瞧了眼神色平静的简雨晴,心下暗道:希望眼前厨娘的手艺不要辜负庞官人的期待,否则他怕是会把眼前厨娘骂得狗血喷头,甚至比前一人更惨。
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“瞧见了吗?”
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“看不清……咦?”
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“怎么了?”
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“我看是看到了,可那汤饼里除了索饼就是索饼,没有其他料?”
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“啥!?”
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“清汤寡水的……能行吗?”
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站在旁边尚未离开的厨子,与站在台下伸长脖子往里看的参赛者面面相觑,瞧着简雨晴的眼里满是敬仰。
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且不说味道吧,就他们是万万不敢端着这么一道索饼送上前的。
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“朱厨,准备先尝尝汤头?”
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“嗯,我还是挺好奇的。”
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不同于庞官人等人的选择,确定简雨晴案上只放着大葱、小葱、生姜、小虾与另外几种香料的朱厨更好奇简雨晴会如何烹制汤头。
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一碗汤饼,汤与索饼相辅相成。
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没有上好的汤头,再是出色的索饼也只会黯然失色。
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朱厨舀起一勺汤汁,吹了吹凉,瞅了眼神色平静的简雨晴,而后放入口中。
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