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简雨晴将菜饭也盛到盆里,和简云起一人捧着一份往屋里走。
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简岚勤勤恳恳,将桌子擦得干干净净。甚至不用简雨晴提醒,她便去把帕子洗了,又认认真真搓了双手,给简雨晴检查了下才去桌边坐好。
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简雨晴几个也洗了手。
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等全部人坐好,简娘子笑道:“大家吃吧。”
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话音落下,简岚立马一勺子菜饭。她顾不得烫,吹也不吹就往嘴里塞。
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菜饭满满当当的,香得不行。
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腊肉的油水都被煎了出来,每一颗粟米里似乎都含着满满的油脂。平时粗糙不好入口的粟米味道奇妙,咸香的味道让简岚恨不得连舌头都吞下去。
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她呼哈呼哈,烫得脸都扭曲还一勺接着一勺,惊得简娘子和简云起都看呆了。母子两人相视一眼,也迫不及待地舀起一勺往嘴里塞。
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粟米吸收了猪油和腊肉的香气,又被炖煮了足够长的时间,介于软烂与富有嚼劲之间。
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鲜嫩的马兰头口感爽脆,特有的香气去除了油腻味和腥味,让菜饭的美味更上一层楼,也让简娘子和简云起胃口大开。
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简娘子吸了口气:“……好吃!这才太好吃了吧?”
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简云起直竖起大拇指,一筷子一筷子往嘴里扒拉。他还拿起勺子舀了一勺小炒蕨菜,入口的瞬间登时睁大双眼:“……唔!?”
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这是蕨菜?
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那味道苦涩,常被人拿来教育吃得苦中苦方为人上人的蕨菜?
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完全没有苦味啊!
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