着菜香味,来买饭菜的人很快排起了队。
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甚至前后左右其他店铺的掌柜、小二也都来买饭菜。
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不用说,第一天开卖,就收到了广泛好评。
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大家都觉得饭菜好吃又便宜,纯肉的菜虽然贵一点,但那是真材实料,实打实的大块肉。半荤半素的菜肉丝虽然放得不多,但是那也是肉啊,尤其是在很多人过年才能吃肉的时代,只要十文钱,就可以一个纯肉菜和一个素菜,实在很值了。
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舍不得买纯肉菜,就买个半荤半素的,配着馒头米饭也非常满足。
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就算是素菜,豆腐和土豆丝也非常美味,都是用油炒过的,比没有油的蒸菜美味多了。
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客人们都觉得这样按份买饭菜可太方便了,比在店里点菜吃便宜,甚至不比在家做贵上多少。
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连几个平时由家里送饭的掌柜的,都觉得以后就在这买着吃,不用家里送了。
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只有有个别嘴刁,又在店里吃过饭的客人说土豆丝粗了,豆腐不够嫩,红烧肉不够软糯,但想到菜的价格不到店里的一半,就算知道是学徒做的菜,也没什么好挑剔的。
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所以,桃源小馆的快餐业务才开一天,就传遍了整个清风镇。第二天来买菜的队伍排几米长。
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很多是每个菜直接打两份,带回家就是一盘菜,自己家里吃是改善伙食,用来招待客人也不失体面。
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当天准备的分量根本不够,迟言亲自上灶,又加急炒了几锅,桌餐的客人也顾不上接待了,总算让来买菜的客人都满意而归。
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有镇上其他馆子嫉妒,花钱找了清风寨的喽啰来闹事。他们看到正受重视的桃源堂几人在这里坐镇,什么也没敢做,吓得灰溜溜走了。
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快餐试卖
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