第7章 天赐祥瑞,这位面太低端了！

他喝了足足两大碗。

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最让他吃惊的莫过于红烧排骨。

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酱汁很足。

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吃起来很过瘾。

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主要是这肉不柴，很有嚼劲。

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秦大大是货真价实的肉食动物。

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根据《周礼·天官·庖人》记载：掌六畜、六兽、六禽。

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羊肉是主流。

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水产品也有，而且大部分并不贵。

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《公羊传宣公六年》：子为晋国重卿而食鱼飧，是子之俭也。

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简单说下这故事。

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有个刺客来杀晋国重卿。

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看到他吃鱼，觉得他很节俭，感动的不要不要的。

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这个时期，鱼几乎是最常见的肉食品。

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原始社会进入农牧期之前，是以渔猎为主的。

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一处地方打渔打猎，当猎获物开始减少时，就转移到另一处地方。

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可以说，鱼类是最古老，最平常的食物。

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吃鱼的时间，比食用五谷还久。

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……

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秦大大很少会选择猪肉。

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北方关中地区，最常吃的还是羊肉。

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烹饪方式很多。

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