九零之我又穿回来了 第56节

叶筝一年的时间足以，想来应该是没有什么大问题，这么想之后，叶筝整个人都轻松了不少。

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下午，能够进入复赛的，都是市里出了名的大厨，只有叶筝跟蒋臣是两个名不见经传的小人物，而且还是十几岁的学生。

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大多厨子的眼中都带着几分轻蔑之意。

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“今天是咱们市里，美食大比拼的最后一场比赛，获胜者将代表我市去参加国内的美食大比拼总决赛，所以让我们一起，为我们的厨师加油吧！”主持人话音刚落，周围便响起了一片雷鸣般的掌声。

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“经过一周激烈的比赛，7位大厨已经出现在了咱们的美食台上，其中年龄最大的61，而年龄最小则是16，这个对比跨度算是相当的大了，但是手艺人，不分大小，让我们一起来见证我市厨王的诞生，今天这道菜的名字叫随意，想必大家都懂，就是字面的意思，下面比赛，开始！”

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因为时间的限制，大家都不能做炖品，所以很多人都选了自己的拿手菜。

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虽然这种比赛对于叶筝来说非常的简单，但是作为同行，她还是很尊重对手的，所以也打起了十二分的精神，去食材库挑选了今天要做的食材。

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一个小时候的时间，可以炒很多的菜，这不仅比的是他们的手艺，也在比速度，比方说随意两个字用在大酒店可能就不行，但是用在小吃店就可以，因为小吃店的菜品不多，都是当家人拿手活儿，既能开胃，又随时能够让客人吃饱，满意的离开，这也就成了随意。

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叶筝选了三个菜，都是简单的家常菜，并不像其他厨师选材，那么奢华，但是其中还有一个厨子，是市里龙一酒店的五星大厨，叫白辰，选材也跟叶筝差不多，看来这随意两字的意思，他不是不懂。

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“好了筝筝，开始吧，菜都切好了。”蒋臣将切好的菜给叶筝端了过来。

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叶筝点燃了火，刚拿起炒锅。

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