汁,入口即化。”
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“要做到这一点,对火候的掌握必须精准到极致,多一分则老,少一分则生。”
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薙切绘里奈轻轻走到菜旁,伸出纤细的手指,轻轻点了点旁边的配菜,说道:“还有这配菜,用的是当季最新鲜的蔬菜,每一片都经过精心挑选和清洗。”
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“再加上恰到好处的香料搭配,既不会掩盖蔬菜本身的清甜,又能为整道菜增添丰富的层次感。”
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“因而。”
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“这道菜的制作工艺。”
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“如此复杂,可不是你爱丽丝能够想象的。”
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她顿了顿,目光再次落在爱丽丝身上,语气坚定而有力:“能将惠灵顿做到毫无瑕疵可言,更是极为可贵。”
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“这背后是无数次的尝试和失败,是对烹饪的执着和热爱。”
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“所以,不要总是把失败归咎于别人的偏心,多从自己身上找找原因。”
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“你……你……”
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听着薙切绘里奈的话,爱丽丝原本高涨的气焰渐渐消了下去。
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她低着头,心里五味杂陈,虽然她还是有些不服气,但也不得不承认,薙切绘里奈说的确实有道理。
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这场关于双方料理的争论,似乎在这一刻有了答案。
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可是。
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心中的那股斗志,也因此被彻底点燃。
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她暗暗发誓,一定要努力提升自己的厨艺,下次一定要让绘里奈对她刮目相看。
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……
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