第141章 最高

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筛去核，加热后会变得更酸。

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那酸甜的味道，实在浓厚，让人回味难忘。

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在新户绯沙子的山楂薏苡仁粥中，山楂的酸味恰到好处，既不会过于酸涩，又能为粥增添一份独特的风味。

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它就像是一位灵动的舞者，在粥的舞台上翩翩起舞，为整个菜品注入了活力。

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薏苡仁。

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则是一味中药。

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秋季，果实成熟时，采割植株，晒干。

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打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮和杂质，收集种仁。

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虽是常用的中药，但又是普遍、常吃的食物。味道甘甜，吃起来，较为清淡。

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在新户绯沙子的巧妙搭配下，薏苡仁中和了山楂的酸味，使其整道山楂薏苡仁粥，在味道上更是出其不意，以及有着独特的香气。

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它就像是一位沉稳的长者，默默地守护着粥的平衡与和谐。

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除了山楂和薏苡仁，粥中的绿豆、白米和冰也各自发挥着重要的作用。

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绿豆。

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清热解毒，为粥增添了一份清爽。

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白米，则是粥的基础，为菜品提供了丰富的碳水化合物。

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冰则起到了调味的作用，让粥的味道更加甜美。

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这些食材相互搭配，相互融合，共同构成了一道美味又营养的山楂薏苡仁粥。

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……

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