bsp;林旭的声音提高了几分,语气中带着一丝严肃,仿佛在敲响一记警钟。
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“本质?”
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爱丽丝,满脸疑惑。
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她的眼睛里,写满了问号。
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完全不明白,这所谓的“料理本质”究竟是什么。
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毕竟在她以往的认知里,料理就是做出美味的食物,让品尝者感到满足,就像变魔术一样,把各种食材变成一道道美味的佳肴。
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“你知道为什么在住宿研修活动的早餐课题上,你会迅速败给绘里奈,甚至差点不及格吗?”
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林旭看着爱丽丝,眼神中带着一丝关切。
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爱丽丝闻此,那张漂亮的脸瞬间红了起来,就像熟透的苹果。
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她低下头,小声说道:“我……我不知道。”
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声音!
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细若蚊蝇,带着一丝羞愧。
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“看来,至今你仍未能清晰认识到这点。”
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林旭说道:“料理的本质,不仅仅在于味道的好坏,更在于对食材本身特性的尊重和把握。”
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“就像我们今天讲的低温慢煮法,虽然它能赋予鸡蛋独特的口感,但如果不能掌握好其中的分寸,就会破坏鸡蛋本身的品质。”
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“这就好比一场精心编排的舞蹈,每一个动作都要恰到好处,否则就会失去原本的美感。”
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……
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说着。
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林旭转
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