第119章 更深刻的认识

bsp;林旭的声音提高了几分，语气中带着一丝严肃，仿佛在敲响一记警钟。

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“本质？”

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爱丽丝，满脸疑惑。

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她的眼睛里，写满了问号。

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完全不明白，这所谓的“料理本质”究竟是什么。

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毕竟在她以往的认知里，料理就是做出美味的食物，让品尝者感到满足，就像变魔术一样，把各种食材变成一道道美味的佳肴。

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“你知道为什么在住宿研修活动的早餐课题上，你会迅速败给绘里奈，甚至差点不及格吗？”

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林旭看着爱丽丝，眼神中带着一丝关切。

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爱丽丝闻此，那张漂亮的脸瞬间红了起来，就像熟透的苹果。

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她低下头，小声说道：“我……我不知道。”

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声音！

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细若蚊蝇，带着一丝羞愧。

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“看来，至今你仍未能清晰认识到这点。”

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林旭说道：“料理的本质，不仅仅在于味道的好坏，更在于对食材本身特性的尊重和把握。”

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“就像我们今天讲的低温慢煮法，虽然它能赋予鸡蛋独特的口感，但如果不能掌握好其中的分寸，就会破坏鸡蛋本身的品质。”

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“这就好比一场精心编排的舞蹈，每一个动作都要恰到好处，否则就会失去原本的美感。”

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……

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说着。

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林旭转

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