第90章 孤男寡女,共处一室

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而且，如果没有吃上扣肉糯米饭，绘里奈还不晓得水户郁魅的问题所在。

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“是啊！”

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“照烧牛排，只是重在牛排二字。”

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“但照烧酱汁的调制，以及火候、配菜的搭配，却自始至终都显得平平无奇。”

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“而这碗扣肉糯米饭菜品，扣肉、米饭、酱汁、配菜都是互相衬托。”

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“谁都不是主角。”

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“可是这里任何一种东西，又都是主角。”

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“吃起来，不会觉得哪种味道能占据着主导地位，也又不会显得非常平淡。”

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拥有神之舌的绘里奈，在进行了仔细分析，不由对林旭更敬佩。

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……

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原著的盖浇饭研究协会事件。

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插班生幸平创真，之所以能够赢下水户郁魅，在于他跟随城一郎经营定食屋多年，对盖饭的理解比较深刻。

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相反。

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水户，则是太执着于“肉”。

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她选用顶级a5和牛，试图以“绝对美味”碾压对手。

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但未考虑盖浇饭中米饭与配菜的平衡，例如其料理中“肉香过盛，米饭沦为陪衬”，导致味觉层次单一。

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“该说不说。”

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“从料理整体性的方面来讲。”

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“以及肉料理的各种理解，林旭的确要比

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