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第85章 暧昧
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美剧《初来乍到》
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有一集,路易斯问他妻子不是去买皮蛋了吗?
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然后,看到他们对皮蛋的英文称呼:
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thousand-year-old egg
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中文翻译。
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即,上千岁的鸡蛋。
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虽然知道外国人对皮蛋非常抵触,但这个称呼真是笑到头雕。
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在天朝,如果有一个上千年的鸡蛋存在。
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那不叫皮蛋,叫古董。
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……
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普遍来讲。
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皮蛋,比臭豆腐更不能被外国人接受。
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很难否认,thousand-year old egg这个不可名状的东西,翻译被脑补成了何种zombie类产物。
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哪怕和豆腐在一起卖相清爽,铅绿与深棕的色泽都隐隐透着恶意。
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相较之下。
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醋排骨、麻婆豆腐等。
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便是多么宏伟、华丽的菜名!
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根据《益阳县志》记载,最早的皮蛋,于明朝初年在天朝hun省益阳县一个偶然的机会下发现。
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当时,有一家人所养的鸭,在家里一个石灰卤里下蛋。
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