“知道拔丝吧?”
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林旭笑了笑,轻声问道。
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“拔丝?”
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真凪,突然愣住。
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“所谓拔丝,就是将原料炸脆投人热溶的蔗浆拌匀装盘,在冷却过程中拔出丝的方法。”
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“原理嘛,利用溶化后的流变现象。”
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“嗯!”
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“与浆的温度、溶解度和浓度,都有着密切关系。”
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林旭,解释道:“说直白点,浆经过高温加热,再迅速高速风冷,便能出丝。”
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“而水晶咕咾肉菜品,则利用了这个原理。”
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……
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相处时间不久。
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但林旭给真凪的印象,绝对是一个人格完美的“男主角”。
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在他身上,既有青春该有的乐呵气息,又有不符合年龄的情绪管理能力,最重要的是,他有一个永远稳定的:
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内核!
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那种感觉。
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以目前的真凪,很难一时半会讲明白。
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然而,毫无疑问,一个拥有稳定内核、自我意识强烈的人,是最具人格魅力的。
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这也是为什么,绘里奈即使再不情愿也会被他吸引的原因。
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因为,绘里奈就是个没有自我意识的人。
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