调。
崔莲莲也不再卖官司,“这次过来就不打算走了,只补习班开课的时候会回去几个月,其他时间都在这边。”
听到这话,朱淑文惊喜地抱住她,“太好了!这下我终于有说话的人了!”
天知道她来到这儿后除了江爱国一个人都不认识的煎熬感,每天都好无聊。
倒是有想过跟邻居处好关系,可她这一层就只有自己家一户,楼上楼下又不爱带她一个孕妇玩,怕自家小孩不小心撞到,到时可就解释不清。
“是呢,所以可以先放开我了吗?”
崔莲莲无奈地看着她。
朱淑文这才松开手,有些不好意思地笑了笑。
回到家,崔莲莲歇了会儿就开始清洗李子。
这次摘回来的李子大概有个六七斤的样子,做好几种吃食了。
先分出来两斤梅子洗干净后晾晒在阴凉通风处——这些是准备做李子酒的,需要充分晾干水分才能做。
又把剩下的李子分成三份,一份直接吃,一份做李子糖水,也是崔莲莲小时候经常吃的。
拿出干净的铁锅,将洗好的李子直接倒进去,再加入两碗清水开始熬制,期间不停搅拌直至李子煮得软烂裂开,再加入半碗红糖熬到粘稠,用工具把核弄出来就行了。
其实最好的放到井水里镇一下,等要喝的时候拿出来舀几勺倒进碗里再用水冲开是最好喝的。
但现在这年代,冰箱暂时还没有,井水更是美没,只能退而求其次接了一大桶水浸着。
剩下一份李子崔莲莲纠结片刻,最终决定做成腌李子。
找出玻璃瓶把李子放进去后加入凉白开跟两勺盐封好放到阴凉处,等待一个月左右就能吃了。
这一切弄好后时间已经到了下午一点多快两点,崔莲莲这才想起一件事——她还没吃饭呢!
一个人吃饭就不太想折腾,随便做了点饭吃就回房间准备小睡一会儿。
......
上午崔莲莲做鸡蛋糕时香甜的味道顺着窗户四散开去,家属院好多家都闻到了,见面聊天时纷纷询问是谁家买了糕点这么香。
结果谁都说没买,最后还是住在崔莲莲家隔壁的魏云猜测,“应该是我隔壁陆队长家传来的,昨天半夜叮叮当当的,好像是在搬东西,一早又听到有个年轻的女声,应该是他媳妇过来了。”
“搞不齐是在哪里得买的糕点香味被咱们闻到......”
这倒是
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