白眼。
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正如顾婉君预料的那样,唐瑛正式下厨,意味着真正的灾难开始了。
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某人系上围裙的样子活像要去英勇就义,拿菜刀的动作更是让顾婉君胆战心惊。
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“等等!你拿刀的姿势不对!这是做菜,不是给人解剖!”
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唐瑛疑惑:“这样?”
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顾婉君着急地对着镜头演示:“手指要这样弯曲,保护指关节。”
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唐瑛换了个握刀姿势,两手握刀的架势看起来是要给排骨分//尸:“这样吗?”
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“......”顾婉君扶额,放弃挣扎:“行,你就随便剁吧,剁小了就行。”
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好不容易把排骨切好,接下来是腌制环节。
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唐瑛对着一堆叫不出来名号的调料陷入沉思。
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“生抽两勺,老抽一勺,料酒...”
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顾婉君话还没说完,就看见唐瑛举手:
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“生抽是哪个,老抽又是哪个。”
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“......”
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好不容易分出生抽老抽,可我们唐老师还有诸多问题:
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“还有,两勺的标准容量是多少毫升?勺子是汤勺还是茶勺?我手里这个牌子的生抽和老抽行吗?会不会影响口感?”
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“不影响,都可以...”
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顾婉君绝望地闭上眼睛:“唐瑛,做饭不是做实验。”
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“那到底要用多少?”
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“...就随便倒,差不多就行!”
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“顾婉君,你最好没蒙我。”
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“......”
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腌制过程中,唐瑛五次把白糖当盐,三次把醋当酱油,顾婉君有点崩溃,心里默默提前为傅一雯的胃做了个祈祷。
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忙活了快两个小时,在顾婉君的悉心指导以及唐瑛的精心制作下,一道盘黑如焦炭、硬如石块的“糖醋排骨”终于出锅。
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厨房里弥漫着诡异到有些呛人的焦糊味
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