来挺新的,里面机器噪音有点大。
\n
李启光又看向陈景乐。
\n
陈景乐只好又站出来:“是的。目前我们正在探索从初级加工向深加工方向发展的路线。毕竟产品想要卖出高附加值,控制生产过程中的成本,就得减少损耗环节。我们打算参考中粮建设行业全产业链,打造一家省龙头级的综合型农业公司,而蔬菜加工厂就是其中的关键一环。”
\n
“以菠菜加工为例,从入库开始,先进行初步分离、人工挑拣,然后进入清洗环节,切割成段,再到第二轮清洗,便可以进行高温烫熟,而后沥干水分。接下来会顺着流水线进入烘干或者直接包装环节。烘干的是要做成脱水蔬菜,直接包装的则给餐饮连锁提供的净菜服务。”
\n
“值得一提的是,我们的包装技术都是采用液氮速冻真空包装,毕竟蔬菜新鲜程度还是要保证的。我们和国营水产公司签订了国联液氮速冻技术合作协议,成本在可控范围,相比液氨跟氟利昂速冻法,液氮速冻无疑更加环保,且能更快速锁住蔬菜的水分和新鲜程度,而且整个过程都是0添加。”
\n
像这些加工厂,他虽然没有天天盯着,但干过监理的工作,自然是了如指掌。
\n
在他的引导下,老板们隔着玻璃参观了工厂的流水线各环节。
\n
“产品能卖出去才是关键。”李俊科看着陈景乐双眼。
\n
陈景乐微微一笑:“销售方面,在农业农村部门领导的协调下,我们和省城的江南市场、鹏城的海吉星、禅城的中南农贸中心,以及昌大昌、卜蜂莲、沃尔玛等大型商超,都实现了对接,成功建立长期合作。同时也在互联网多个平台开辟了线上销售渠道,目前看来,是需求大于供给的,后续我们会考虑进一步提高产量。”
\n
“有自己的品牌吗?”
\n
“有的,就叫鸿启,毕竟只做加工的话,大部分利润都是品牌方的,自然要有自己的品牌。有利润在
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第6页 / 共9页