第259章 情商拉满,宾主尽欢！（55K求月票）

讶。

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众所周知，东山羊是琼岛万安的特产，全国知名农产品地理标志。

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但很多人不知道，其实南东省的海北这边也有东山羊，同样是国家级地理标志，而且品质不比万安的逊色。

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海北的白切羊是一绝！

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说到羊肉，大家都知道西北的盐池滩羊好吃，再就是漠北的乌珠穆沁羊、阿尔巴斯山羊，以及西域的大尾巴羊。

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这些都是肉质顶级且膻味较轻的品种。

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而南方由于缺乏牧场，养羊的地方不多，这么多省份的羊肉里头，就属东山羊能够得上第一梯队门槛。

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前面几种由于路途遥远及运输条件，很难在新鲜的状态下，送到江北这种小地方，因此，想要吃上新鲜的羊肉，海北的东山羊就成了最好的选择。

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新鲜的东山羊羊排，想想都流口水。

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“用来炖汤吗？”

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陈景乐看到旁边有切好的白萝卜。

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王姨笑说：“对，南安的大白萝卜，加上海北的东山羊，炖汤，秋冬吃最适合，驱寒暖胃。”

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南安的萝卜也是好东西！

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陈景乐眼睛一亮，点头说：“确实。萝卜补元阳益血气，羊肉同样滋补，同时萝卜还能去除羊肉的膻腥味，吸附部分油脂，二者结合是绝配。”

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光是这道汤，就让他对今天的午餐期待值拉满。

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王姨惊讶：“陈先生懂得真多。”

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陈景乐笑道：“没有，我只是了解过一点药膳知识，毕竟做菜嘛，搭配很重要。

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