第181章 能和你深入交流一下吗

仅仅只是刚开始的香气爆发。

就已经让在场的所有食客都不由的瞪大了自己的双眼，无论是排在队伍前列的，亦或是排在队伍后方的。

即便是无论怎么努力踮脚都依旧看不到林衍的队伍后方的位置的食客，也依旧能够闻到这股浓郁而又充满爆发力的味道。

也正是这股味道，让他们有了接下来继续排队的动力。

“林老板开锅了！”

“好香！是和昨天的和牛炒面完全不一样的味道！林老板我爱你！”

“还得是林老板啊，感觉我二十年的厌食症都已经治好了。”

“你上次不是说你刚满十八岁吗？”

虽然大家的讨论都压低了自己的声音，但是在安静的餐厅之中依旧清晰可闻，林衍手中一边操作。

嘴角一边微微上扬一个微不可察的弧度。

即使他一句话都没有说。

但是心中的成就感此时几乎要化作实质，从自己的嘴角之中流淌出来。

通过双手铲子不断地翻炒。

没有一会儿的功夫，铁板上的虾脑油和蒜片很快就已经到达了黄金临界点，它们的香味已经来到了极限值！

没有任何的犹豫和动作上的停滞。

一切都进行的如此丝滑。

就像是已经联系过无数遍一般，围观的食客们和菜仔只感觉自己只是眼前一闪，已经处理好的海带就已经被林衍放入铁板之中。

九十秒。

然后是已经改好麦穗花刀的鱿鱼。

四十五秒。

最后便是已经被林衍褪去虾壳的斑节虾虾仁。

周围已经有一些对于厨艺颇有研究的食客们看出了林衍这看似随机，实则暗藏乾坤的下锅顺序。

脸上才刚刚露出惊讶的神色。

只听得一旁的菜仔已经忍不住开口为身旁一个好奇的食客解说道：

“林哥这一手应该是按照海鲜不同的熟成度下锅，虽然看似随意，但是每一秒的时间都是林哥通过精确的计算和经验得出的。”

说着。

菜仔的双眼之中已经闪烁出了灼灼的光芒。

这种技巧说难不难，说简单却又没有那么简单，不仅需要厨师对于食材有深刻的了解，也需要他们拥有强大的经验和临场能力。

更何况身为林衍隔壁窗口的厨师。

菜仔的心中十分清楚。

在做这道炒面之前

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