第672章 覆灭

的象征。

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因为这道珍馐，店里落寞许多的生意，肉眼可见的又好了起来。

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反观君悦饭店，开业短短不到半个月的时间，生意立马就衰退了下去，再也不复开业盛况。

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饭店经营出现竞争者的事情，也一定程度上给岳峰提了醒儿。

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手里这张个体户执照，已经不再是独一份的存在了，后面随着市场经济的逐步开放，很快就会失去稀缺性面临新一轮的市场竞争。

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为了能一直保持自己的领先优势，岳峰没事儿的时候也思考琢磨了许久。

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在一次无聊琢磨的时候，岳峰突然想起了跟林业局杜崇来杜大爷喝酒聊天的时候，杜大爷突然给他的一个建议。

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“小岳，现在咱们后方的山林，政策上已经开放私人或者集体组织承包认购，你手里也不差钱，为啥不多包一些林子呢？”

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对！趁着行情低，政策允许的窗口，多包一些林地下来，就能解决饭店竞争的问题。

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看到这可能有人疑惑了，包了山场林地，就能解决饭店竞争，这是个什么逻辑？

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逻辑很简单，只要把那片出产黄精野猪食材的山场周围一定范围里给包下来，并且耗费一部分代价画好界限或者核心区域适当的圈占，就能完全垄断黄精野猪肉的出产。

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在山上黑土地非常常见，但是这种可以供黄精生长不怕野猪拱食的黄土地，就显得有些稀缺了。

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意识到这一点的岳峰，第二天就去了一趟林业局，找杜大爷询问包山的手续跟大概成本费用啥的。

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经过大致区域的划定跟审核评估，这片早先被林场择伐过的山林，符合普通村民可以承包的荒山标准。

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