他速度太快,没等九方彣拒绝就旋风式地一溜烟冲出了门。
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真是个实心眼的孩子,九方彣无奈地对着半开的房门摇了摇头。
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没过多久,祁欢就端了一托盘东西回来,除了装着各色擂茶原料的小碟,还有牙钵和一个烧开水的红泥小炉。
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东西大多都是从破刃那边借的,他喜欢喝擂茶,有时下午会拽着祁欢喝几杯。
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祁欢还顺手给他贡献过一个堪称史上名字最长的茶,【芝麻盐笋栗丝瓜仁核桃仁夹春不老海青拿天鹅木樨玫瑰泼卤六安雀舌芽茶】,或者叫茶方,因为所有的原料都在这个名字上。这道茶,就是潘金莲用来迷倒老饕西门庆的秘密武器。
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别说在星际时代,当初在地球的时候祁欢想复原这道茶,也没完全没搞清楚‘春不老’和‘海青拿天鹅’具体指什么,翻遍各种数据,也只能模糊猜测‘春不老’是类似雪里蕻的咸菜,‘海青’可能是橄榄,‘天鹅’可能是银杏,也就是白果。
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他把这个茶方丢给破刃的时候,只说是无意间听人提过,自己也没完全参透里面有些原料是什么,然后提供了一堆‘猜测’,让破刃自己后续慢慢再研究。没想到破刃还真的兴致勃勃的研究了起来,每想到一种可能的食材就会试验然后拿来跟祁欢讨论。
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这会儿祁欢准备给九方彣做的,就是他们这两天不断研究精进的最新版配方。
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“您稍等,马上就好。”祁欢熟练地把托盘里的东西一一摆在客厅那张大桌上。
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“那就麻烦了。”九方彣倒真的挺喜欢喝擂茶,这会儿见祁欢都准备停当,不好扫兴,便顺水推舟的应了下来。
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祁欢先在牙钵中放了青信绿芽茶做底,用开水浸软,又放入去皮炒熟的芝麻,迅速用擂槌和茶叶一起研磨。
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其实用料理机打起来更方便,但手工擂出来的风味更为细腻
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