p> “小姐?”是曹安的声音。
“进来吧。”沈清欢迅速将匣子收入抽屉。
曹安推门而入,脸上带着些许担忧:“小姐还没休息?”
“有些事情在想。”沈清欢揉了揉太阳穴,“雅宴轩的准备情况如何了?”
“已经进入最后阶段了。”曹安汇报道,“叶青今天一整天都在厨房忙碌,说是要研发几道新菜。”
沈清欢点点头:“那我们去看看吧。”
尽管已近深夜,厨房内却灯火通明。一个身材瘦高的年轻男子正在灶台前忙碌,他就是沈清欢从南方请来的主厨叶青。
叶青二十五岁左右,容貌清秀,一双手却灵巧非常。
此时,他正聚精会神地切着一块肉,刀法迅捷而精准。
“叶大厨,这么晚还在忙?”沈清欢走进厨房,问道。
叶青闻声抬头,见是沈清欢,连忙放下刀:“沈小姐来了。
我正在研发几道新菜,想作为开业时的镇店之宝。”
“可以让我尝尝吗?”
“正好都准备好了。”叶青脸上露出自信的微笑,转身从一旁的蒸笼中取出几个小碟子,端到沈清欢面前。
沈清欢拿起筷子,依次品尝。每一道菜的口感和风味都让她惊艳不已。
“这是我改良的'云龙百花',”叶青介绍道,“选用嫩笋为主料,配以香菇、木耳等十余种食材,口感清爽绵柔,滋味独特。”
沈清欢点头赞许:“确实不凡。这道呢?”
“'桂花糯米藕',选用湖中新鲜莲藕,灌入糯米,配以桂花蜜,甜而不腻,清香扑鼻。”
一道接一道,叶青对每种食材的选择和烹饪手法都有独到见解,展现出惊人的厨艺造诣。
“叶大厨果然名不虚传。”沈清欢由衷赞叹,“有这几道菜,雅宴轩开业定能引起轰动。”
叶青脸上露出欣慰的笑容,但很快又变得严肃:“沈小姐,听说您今天去了林府?”
沈清欢有些意外:“是的,受林公子邀请参加雅集。”
“林家...”叶青欲言又止,脸上闪过一丝复杂的表情,“京城的大家族都牵连甚广,小姐务必小心。”
“叶大厨似乎对这些很了解?”沈清欢试探性地问道。
叶青的眼中闪过一丝冷意:“尤其是江家,手段狠辣,不择手段。”
他的语气中充满强烈的憎恶。
“你与江家有过节?
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