第13章 辣味的传承

第十三章 辣味的传承

立秋过后，荒鬼村的肉干窖迎来了一批特殊的学徒——五个来自城市的少年。他们穿着印有星际学院标志的卫衣，书包里装的不是课本，而是全息投影仪和分子料理机。牛吃货叼着肉干挑眉：“想学真本事？先把这些花里胡哨的东西收起来！”

第一个挑战是“手抓辣度”。牛吃货让少年们闭着眼分辨十种辣椒：云南的涮涮辣、四川的朝天椒、本地的曼陀罗辣。最瘦小的少年被辣得眼泪直流，却突然掏出微型光谱仪：“根据辣度波长，曼陀罗辣的痛觉峰值在3.2秒！”牛吃货敲他脑壳：“老子只知道辣得爽不爽，没功夫算秒数！”

阿菊的蜜蜂课更让少年们开眼。他们本想用无人机追踪蜂群，却被蜜蜂们团团围住——小家伙们把镜头当成了蜜源，拼命往上面吐蜡。最后还是阿菊用“蜂语口哨”解围，少年们这才明白：“原来科技不是万能的，和自然说话得用真心。”

最震撼的是染坊体验。孙二娘让少年们用古法染布，有人偷偷往染缸加固色剂，结果布料刚晒干就褪成了惨白。画匠的孙子（如今已是星际画家）正好来采风，他泼了勺辣油进去，染布竟神奇地恢复了色泽——辣油中的活性成分，正是最天然的固色剂。

中秋夜，少年们在井台办了场“新旧辣味派对”。他们用3D打印技术复刻了百年前的肉干模具，又用反物质容器保存了最新研发的“量子辣味”。当老式铜铃与电子合成器共鸣，井中涌出的泉水竟一半是辣油，一半是蜂蜜，在月光下形成了会旋转的“阴阳五味泉”。

离别时，少年们把分子料理机改造成了“智能辣油罐”。罐子能根据天气、心情自动调配辣度：雨天自动添加驱寒的艾草辣，考试前混入提神的薄荷辣。牛吃货把罐子挂在肉干窖门口，逢人就夸：“这玩意儿比我孙子还懂我！”

冬至，少年们寄来星际学院的成绩单。他们的“辣味基因研究”项目震惊学界——通过分析荒鬼村肉干的辣油分子，竟发现其结构与曼陀罗星系的“恒星振动波”高度吻合。论文结尾写着：“我们走得再远，辣味都是回家的路。”

立春那天，肉干窖的智能辣油罐突然响起警报。牛吃货冲过去一看，罐子正在自动调配一种从未见过的辣味——混合了火星孜然、金星肉桂和地球花椒。全息屏跳出少年们的笑脸：“师父！我们在星际美食节得了金奖，这是给您的庆功辣！”

雪后初霁，牛吃货用新辣油腌制了一批“星际传承肉干”。肉干表面撒着的不是普通香

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