哒” 地打散。
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点火,倒油,油热后,蛋液下锅,瞬间鼓起金黄的泡泡。
李允真眼疾手快,快速翻炒几下就盛了出来。
紧接着,把西红柿倒进锅里,“噼里啪啦” 地翻炒起来。“番茄太少了,没什么番茄味儿,加点番茄酱。” 说着,她拿起番茄酱就往锅里挤了一些,又加了少许清水。不一会儿,浓郁的酸甜味弥漫开来,一盘色香味俱全的西红柿炒蛋就出锅了。
紧接着,李允真又开始做小白菜豆腐汤。她把豆腐切成小块,小白菜也择洗干净。锅里倒上适量的油,五成油温时,她往锅里倒入一些面粉。面粉在锅里慢慢变色。
水开后,李允真放入豆腐,煮了几分钟,再放入小白菜。最后撒上盐和白胡椒粉,滴几滴香油,热气腾腾的小白菜豆腐汤也大功告成。
李允真把豆腐汤一人盛了一碗,西红柿炒鸡蛋端上桌,招呼丁青过来吃。
丁青拉过一把椅子坐下,拿起筷子夹了一筷子西红柿炒蛋放入口中。鸡蛋软嫩,西红柿酸甜,两者完美融合,独特的香味在舌尖散开,丁青不禁眼前一亮,脱口而出:“嗯,有点本事啊!”
又喝了一口白菜豆腐汤,汤的鲜味瞬间在口中散开,豆腐滑嫩,小白菜清爽,一口汤下肚,全身都暖了起来。
李允真见对面没了动静,抬起头来看了一眼,只见丁青眼圈红红的。
“西八兄弟,你咋回事?不至于吃个饭就感动得哭了吧?” 李允真一脸惊讶。
“没事,快吃吧,吃完睡一觉。” 丁青罕见地没有反驳,只是闷头喝着汤,吃着菜。
饭后,两人简单收拾了一下,便各自回房睡觉。
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