第16章 卖馒头

妈、姥姥和三哥的工作量，投资购买自动化设备:和面机、馒头机等，以减少手工制作的工作量。

随后的几个月，又在县城南街、北街、西街增加了几家“姥姥馒头坊”连锁店，通过增加连锁店的数量，提高产量，实现规模效应，从而降低每个馒头的人工成本。

合理安排生产和配送时间，避免集中在高峰时段制作，分散工作压力。

雇佣更多的员工来分担工作，合理分配工作任务，确保每个人负责的领域不超过其工作能力。

与村里几个关系比较好的舅舅建立良好的合作关系，确保小麦面粉的及时供应，减少库存管理的压力。

对工作流程进行优化，比如使用高效的烹饪方法、改进配送路线等，以提高整体的工作效率。

对员工进行专业培训，提高他们的工作技能和效率，使他们能够更快速、更高质量地完成工作。

合理调整员工的工作时间和休息周期，避免过度疲劳，保证工作效率和质量。

管理层（当然是大哥）应该积极参与日常运营，提供必要的支持和指导，帮助员工解决工作中遇到的问题。

通过实施大哥提供的这些策略，可以有效地减轻妈妈、姥姥和三哥的工作负担，同时也有助于连锁店的稳定发展和提升竞争力。当然大哥有时间时也来帮忙管理。我们家的日子慢慢的在村里属于中上等了。

现在竟然有人上门来给三哥提亲了！真的，现在竟然有人上门来给三哥提亲了！

听到有人上门来给三哥提亲，这表明姥姥馒头坊的成功不仅提高了家庭的经济状况，也提升了三哥的社会地位。在许多文化中，经济成功和社会地位的提升往往是求婚的重要因素之一。

这一天我家开了一个家庭会议，家庭成员大哥、妈妈、姥姥和三哥聚在一起讨论这门亲事，了解提亲者的背景和意图，以及她对三哥的看法。

妈妈问三哥是什么意思，最重要的是三哥自己的想法，他是否对提亲者感兴趣，是否愿意进一步了解对方。

但是三哥只是笑，说不出什么建议，大家就一致认为是三哥比较感兴趣，于是大家讨论何时家里安排双方见面，以便更好地了解彼此，并评估他们的相处模式。就是见面的一些流程和细节。

姥姥不停地提醒三哥说:“三儿，你一定要好好相看相看人家姑娘，看看脾气性格是不是和。”三哥不说话，一直傻笑着。

如果双方家长都有继续发展关系的意愿，女方家庭可能

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