第16章 酸菜馅饺子！

，所以决定明日去后山采些回来。

“谢谢阿奶！”秦知知开心极了，自家阿奶真是神助攻呀。

等花椒水泡的差不多了，秦知知往饺子馅里放了些油，倒入花椒水，然后一直往一个方向搅拌，搅拌一会就可以了。

“阿奶，白菜猪肉馅调好了，一会就可以包了。”

秦知知端着调好的饺子馅拿给秦婆子看，秦婆子欢喜的不行，她家孙女就是厉害。

秦知知又用同样的方法调了猪肉酸菜馅。所有准备工作做完，接下来就是包饺子。

张氏，秦婆子负责擀饺子皮，李氏，王氏，秦知知负责包。

五人分工合作，没多久就包好了，怕不够吃，包了满满四竹壁那么多。

包完饺子，李氏发的面也好了，当时发面的时候，秦知知特意要求李氏多放了些白面，李氏心疼坏了。

“阿奶，咱们今晚吃饺子，这些肉包子，知知想明日给大哥，二哥和相公送去一些，他们做学问费脑子，要吃好些。”

李氏听的鼻头一酸，她没想到侄女让她多放白面是因为这个。

“行，明日你们去酒楼，给你四弟也带几个。”秦婆子对几个孙子一视同仁。

“阿奶不说，知知也记得，四弟都瘦了。”

李氏听了侄女的话，心里更感动了，加快了手里的速度，张氏和王氏也默默地帮忙。

包子还没开始包，秦家的男人们就回来了，兄弟三人收获颇丰。

秦知知看着差不多近百斤鱼笑了，明天够酒楼用了，对秦家来说也是一笔可观的收入。

秦三叔还特意给侄女弄了一篓子河虾，这东西秦山和秦河不会捉，秦三叔轻轻松松就逮到了。

秦知知让秦河爹挑些小的鱼处理了，一会她有用，兄弟三人一起忙碌起来。

小鱼处理好后，秦知知裹上些面粉，把这些小鱼炸的外酥里焦，让秦婆子拿了一个小竹筐给装了起来。

“知知，这个是？”秦婆子不确定地问。

“阿奶，这个明天一起给大哥他们带去，温书饿的时候可以当零嘴。”

一听是给孙子，孙女婿当零嘴的，秦婆子赶紧收了起来。

捕回来的鱼找了个大缸养了起来，明天一大早送去酒楼。

顾母是在包包子的时候过来，听了秦知知的解释，直接洗手加入。

最后一锅包子出锅，终于开始煮饺子了，几个孩子为了吃饺子，可是连肉包子都拒绝了

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