第154章 所有的菜都是那个小哥一个人完成的

烧烤吗？”

“今天中午就会有。”霁祥看了眼天色，已经微微泛白。

“哦哦，那可太好了！”

两人满足的吃着烤串，十根根本不够吃的，他们也顾不上什么丢不丢脸的，当着霁祥的面嗦起了签子。

对于这辣眼睛的一幕，霁祥默默垂下眼，虽然很不想打断他们梭哈，但还是说道：“你们是想要出去吗？我给你们开门。”

“不不不，我们不急——”

“是啊是啊，我就想问问你们早上开不开店的，正好吃个早餐再离开。”

岑瑜算盘打得啪啪响，反正明天也才周日，不上班一切行程都好说。

见此，霁祥点点头不再多说。

不过这个时间点显然也没有时间继续睡觉了，霁祥脚步一转，走进后厨开始了一天的忙碌。

午饭之前店内都是提供的早茶自助，早茶一个个量不大但是却精细的很，必须早早开始准备起来。

晨曦时分，后厨已是一片热火朝天的景象。

霁祥化身经验老到的粤式早茶师傅，有条不紊地穿梭于案板与蒸笼之间。

面点区的案板上整齐摆放着各类面团，霁祥双手熟练地抓起一团澄面，一揉一擀，再从从旁边的馅料盆中舀起一勺虾肉馅料。

手指轻快地捏合，眨眼间，一个个造型精巧的虾饺便摆满了托盘。

与此同时，炉灶上的水已经煮沸。

霁祥将蒸笼放上灶台，把蒸凤爪的生坯快速码入蒸笼。随后，他又调配起酱料，落灰已久的善恶罐重新派上用场。

按照特定比例混合柱侯酱、花生酱和蒜蓉，搅拌均匀，等凤爪蒸熟后就能入味。

处理完凤爪，霁祥快步走到肠粉机前。

他熟练地舀起一勺米浆，慢慢倒入蒸盘中，接着撒上鲜虾仁、牛肉碎和青菜碎，轻轻晃动蒸盘，让食材分布均匀。

短短数十秒，肠粉便蒸熟成型，霁祥手持刮板，将肠粉卷起，装入盘中，淋上特制的豉油。

在这忙碌的过程中，霁祥还不忘关注其他炉灶上的粥品。

他掀开锅盖，用勺子轻轻搅拌着艇仔粥，这个粥以前还在山城大学的时候就做过，当时非常受学生的欢迎。

粥里的鱼片、浮皮、蛋丝等食材在浓稠的粥汤中翻滚。

霁祥适时地加入盐、胡椒粉，然后舀了一勺自己尝了尝 ，点点头，味道尚可，合格。

厨房外，吃上烧烤的岑瑜二人现

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