所谓外行看热闹,内行看门道。正在店里里忙的不可开交的时候,坐落在育瑛堂斜对门的福运茶楼二楼临窗的雅座腾着袅袅茶烟。
徐老板用翡翠扳指叩了叩青瓷茶盏,细长的眼睛眯成两道缝:“于兄且看,对面新开的饭馆,倒是热闹得紧。”
于老板捏着茶盖轻刮浮沫,指节上的猫眼石在阳光里泛着幽绿:“巳时三刻开门,未时初就已经翻台了五批客人。”他忽地压低声音,“以这不算繁华的广陵街地段,开业第一天能做到这样很不错了。”
孙老板抚着胡须轻笑,袖口暗绣的银丝云纹在窗棂透进的光里若隐若现。他抬手点了点街市:“你们瞧那门槛,三寸高的酸枝木,偏偏嵌了半尺宽的铜条。”茶盏里茶叶的倒影随着话音轻晃,“这么小一家饭馆,这掌柜在装修方面倒是舍得下本钱。”
楼下忽然传来喧嚷,三个头戴方巾挑工模样的中年人正跨进福运茶楼。三人来到二楼,小声在徐老板耳边说了些什么。
他的翡翠扳指在窗框上敲出清脆的响:“刚才让我松鹤楼的大厨和伙计去那家试了试菜。”他吹开茶汤上漂浮的菊瓣,“都是些普通菜式,家常的很,味道算是过关,不过没有一些大菜硬菜撑场子,终归上不得台面。我觉得几位掌柜不用太过担心!”
而一旁的于老板似乎有不同的意见,眉头微皱说道:“徐老板,别看你松鹤楼这几年生意做得大,就觉得能目中无人了。且不说北城还有富临园这种大馆子压着你,就算在南城诸多酒楼饭庄里,你的松鹤楼也不是最大的那家吧。”
没错,眼前茶桌边坐着的三位掌柜就是扬州城南城餐饮行当里能排到前几的位的大掌柜。
要说这些平日里这些大忙人可断不会为了区区南城偏僻街道上的一家小饭馆而专程过来。
能让这几位专门聚首来探查一番,主要是他们听说,这家育瑛堂的匾额是由扬州城督武使大人亲笔所写。
对于商人来说这个是大事!正所谓士农工商,商人在各个社会阶层中地位最低,即便在这个存在修仙的世界中,也同样存在阶层差异。
而现在朝廷的重要执法机关在扬州城的一把手,亲自为一家平平无奇的小饭馆手书匾额,这代表了什么?想必这几位能将手中酒楼经营到如今规模的大掌柜都是聪明人,不会想不明白其中的意义。
于老板用手指了指对面继续说道:“照理说官员和商人之间关系再如何好,放到明面上也要避险,不然落个官商勾结,与民争利的口舌,如果影响
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