油的醇厚、豆瓣的咸鲜酱香、花椒的酥麻、辣椒的炽烈、以及豆豉等带来的复杂底韵,层次分明又完美融合!
又香!又辣!又麻!又鲜!
瞬间点燃了所有味蕾!
稍微放凉了下,林婉清再咬一大口,松软中带着韧劲的面皮包裹着饱满的馅料。
红油浸润的肉末香辣入味,香菇丁和粉丝吸饱了汤汁,鲜香浓郁。
每一口都是香辣可口的极致体验,仿佛将一口沸腾的红油火锅浓缩进了这小小的包子里,让人额头冒汗,嘴唇发麻,却又欲罢不能,直呼过瘾!
“啊!好辣!但是......太好吃了老公!”
林婉清被辣的鼻尖冒汗,脸颊泛红,眼睛却亮得惊人,一边用手扇着风,一边忍不住又咬了一大口,含糊地赞叹,“这味道真是绝了!!就像是在吃火锅一样!”
在此之前,林婉清还对价格有所质疑,毕竟6块钱一个,是不是贵了点?
但现在品尝到味道,林婉清所有的质疑就全部打消了,
味道太好了!6块钱,绝对的物超所值!
她有理由相信,这包子一定会火遍整个江城!
自己老公,简直太厉害了吧!!!
江天轻笑一声:“慢点吃,又没人给你抢,这包子太辣了,待会不要给朵朵吃,给她拿两个红烧肉的包子尝一尝!”
“嗯嗯!”林婉清小鸡啄米似的点头,望着江天也是一脸的崇拜:“老公,没想到这包子不仅外表有很大的杀伤力,里面更是大有乾坤!太好吃了,一个根本不过瘾,我能不能多带回家几个?晚上我想当晚饭吃!”
“可以呀!”江天笑吟吟道:“那你多拿几个!正好给宋姨送几个。”
“好哦!”林婉清道:“你心还挺细,还想着宋姨呢。”
“那可不。”江天一本正经道:“做人不能忘本,咱这蔬菜的供应商,就是宋姨给介绍的,不仅送来的食材更新鲜,价格也更便宜。”
“好!这一笼我都带走,昨天见到宋姨,她说今天她儿子回来呢!”
“是嘛!那正好。”
江天也尝了一个火锅味包子,总体下来,就四个字:香辣过瘾!
这对于喜爱火锅,或者喜爱麻辣的人来说,简直就是福音!
吃起来特别的满足,但又不是火锅那种直接带来冲击的辣,而是有面皮的中和,辣度得到缓解。
以江天吃辣的水平,可以给出一个:中辣!
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