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林婉清手持菜刀,动作特别麻利,直接几刀砍了下去,砍出了几块大小不均的肉块。
江天赶忙提醒道:“老婆,不是这样的!应该是这样。”
旋即,江天不顾林婉清错愕的眼神,将菜刀接过后,将五花肉给切成了两厘米左右的方块。
林婉清望着案板上肉块的差距,不由柳眉紧皱。
虽说知道自己老公的刀功还不错,
但这是不是有点厉害的过分了?
江天动手的时候,他压根就没有很刻意的想要去切成方块,就像是手起刀落很随意,是刻在骨子里的记忆一般。
自己......真的是来打下手的?
行吧......
林婉清撇了撇嘴,
切肉不行,那我给你切点葱姜蒜总行了吧?
“老婆!做红烧肉葱段要大一点。”
“嗯......老婆,姜的话最好是切成片。”
“老婆,蒜要拍一下!待会更能激发出香味。”
“江!天!”林婉清忍无可忍,直接就揪住了江天的耳朵:“你是来让我给你打下手的还是羞辱我的?”
“你很厉害吗? 你这么厉害有本事今天所有的菜都你来做!”
“哎哟哎哟,疼疼疼!!”江天吃痛的喊了句:“老婆,疼!轻点!”
林婉清气呼呼的将江天给松开,双手掐腰道:“我做点什么你都不满意,那厨房交给你好了!我去补觉去了。”
林婉清哼了一声,便不顾江天的呐喊回了房间,还把门给反锁了。
“完蛋!”
江天欲哭无泪,这么多的菜,全都让自己来搞定?
要是放在以前,看着这食材江天肯定束手无策,
但不知为何,如今却一目了然,甚至脑海中有了初步的规划。
这主要得益于满级炒饭和满级红烧肉的技巧。
做菜嘛,其实真正会了之后就会发现很简单,哪怕遇到不会做的菜,看一眼网上的教程也能瞬间学会。
想到这,江天开始操作起来了!
首先要做的还是红烧肉。
红烧肉给切成2厘米左右的肉块后,再准备适量的葱姜蒜。
起锅,锅中放入冷水,将五花肉给全部倒入锅中,在放入葱姜以及料酒。
这一步是焯水,用大火将水烧开之后,撇去表面的浮沫,最后把五花肉给捞出来控干水分。
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