陈大山今天做的是把子肉!
将五花肉切成厚块,在锅里煎到两面金黄,盛起来以后又在锅里炒了个糖色。
再把煎好的肉和调好的酱汁液倒进锅里,加入开水小火慢炖半个多钟头。
然后加入三个煮好剥壳划了记到的鸡蛋,又煮了半个钟头。
就这么一个菜,却是用了一个多钟头才做出来。
那浓烈的香味从煎肉的时候就已开始弥漫。
后来炖煮的时候,混着酱香的肉香更是在屋里一个劲地盘旋。
卢招娣还是早上吃过饭的,这会儿早就已经饿了。
闻着厨房里飘来的阵阵香味,肚子更是嘟噜咕噜直响,嘴里的唾液也是不受控制地拼命往外涌。
她一开始的时候,还在找茬搞事情!
一会儿扯着嗓子让赵慧兰给她倒水喝,一会儿跑到火屋里翻箱倒柜,还一个劲地喊冷,让赵慧兰给她找衣服穿!
陈大山早就防备,提前就把里屋的门给锁上了!
火屋里用竹子做出来的置物架上空空如也,连之前放在上面的鞋子都全部收进了里屋。
对于卢招娣的大喊大叫,两口子谁都没有搭理,只有铁桶一直竖着耳朵跟在她身后,时不时龇牙低吼几声。
卢招娣越闹越是无趣,加上被那炖肉的香味勾得馋虫直冒,只好蔫巴巴地坐到了火塘边。
她一边小声嘟囔着狠话,一边眼巴巴等着开饭,心里盘算着一会儿上桌就把好菜抢光,让陈大山和赵慧兰没得吃。
终于,陈大山和赵慧兰将热气腾腾的炖肉和饺子端到了堂屋桌上。
把子肉色泽红亮,肥膘颤巍巍泛着油光,瘦肉吸饱了酱汁,用筷子轻轻一戳就能穿透,光是看着就让人食指大动。
唯一可惜的是没有青椒搭配,缺了点灵魂。
但淳厚的肉香已经足够诱人。
那白面包的饺子,也是煮得透亮。
面皮裹着鼓鼓囊囊的馅料,面香混着肉香,直往人鼻子里钻。
卢招娣眼珠子一转,飞速抓起筷子就往装着把子肉的锅里伸!
可她再快,也快不过陈大山两人!
陈大山直接用筷子串起好几块肉往她碗里放,赵慧兰则是用勺子舀着饺子往她碗里堆。
等卢招娣夹着肉把筷子收回去的时候,碗里已经是装得满满当当,都快要掉出来了!
她憋了半天的大招,愣是被两口子的“热情”给堵了回
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