,就像是落了一层白雪,只留下根根分明的鱼骨。
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她不由得看向自己的手,明明是同一把菜刀,为什么她和龙铃小姐用起来是两种完全不同的感觉?
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原来真的有人可以将厨师这门手艺,练的就如同赏心悦目的舞蹈一般,米娜原本还有一点骄傲的心,顿时在真正的高手面前击成碎粉,对上龙铃的目光不由得比之前恭敬一百倍。
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这个时候诺拉也带着采摘到的野菜来了,满满的一大筐子,都拿去溪水之中清洗了之后才送过来,还有一小筐子菜,是庄园里从精灵族那里买的日常蔬菜,方便龙铃用来当作配菜使用的。
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“龙铃小姐,我还弄到了这个,一窝野鸟蛋,还是热乎的。”诺拉把鸟蛋从自己的口袋里掏出来,放在碗里,足足有五六颗,蛋壳的颜色是玫红色的,差不多和鸡蛋一样大。
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龙铃不由得好奇问道:“这是什么鸟蛋啊?”
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诺拉嘿嘿一笑:“这是清晶魔鸟的鸟蛋,吃了很滋补身体的,您那天不是还要买药剂吗,我想您应该需要这个,吃了这个可以再喝药剂。”
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龙铃脸颊微热:“等以后酒馆有盈利,我再给你发一份打赏吧。”
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诺拉眼眸一亮,认真说道:“谢谢您,但这些都是我应该做的,龙铃小姐,能成为您的贴身侍女,我已经拿到的薪水都比别人多很多了。”
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龙铃微微点头,目光匆匆从那些鸟蛋之上收了回来,她还是先把眼前的饭做好吧。
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鱼片用来做鱼脍,还有三条鱼用来香煎,对刀工不用那么讲究,龙铃就让米娜来切了,毕竟之后她打算派米娜替她去参加比赛,以后酒馆的常驻厨子也会交给米娜。
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龙铃要做的鱼脍,需要用到生姜,蒜和韭菜,这些都要捣碎成汁,但只是用到这些,就会少一分春天独特的风味,所以她还用了水萝卜,切成碎末小丁,和刚刚捣成汁的料汁搅拌在一起,均匀地和白雪般的鲑鱼肉一同搅拌,再浇上醇厚的醋汁,放入盘子里再妆点上芫荽就成了。
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龙铃打算用虾油来煎鲑鱼,这样鱼肉的鲜味会达到顶级,这些湖里养成的青虾,都很干净,虾头放进煎锅里,很快就煎成了熟透的红色,金黄色的虾油煎了出来,丢掉里面的虾头,放进一些翠绿的野葱段,这时候再把切好的鲑鱼放进去,鲑鱼的鱼皮两面被煎得微微焦黄,完全了吸进了虾油的滋味,就可以出锅了。
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刚一盛出来这一道菜,不但旁边的诺拉和米娜都香得猛吸鼻子,连和薇尔洛特身边的洛兰王储,也
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