第4章 抓鱼

上，又把背篓放好，像刚才一样去上游撒了些面团。

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几个孩子看着桶里的鱼，不由的想象着这鱼该怎么做才好吃。

可说来说去也说不出个章程。

在他们的印象里，不是煮就是炒，没有接触过太多吃食的他们，总以为所有的食物就是这样做的，这就是眼界的束缚。

这时候的苏云希认为，送几个孩子上学是很有必要的事，不过这是一笔不小的开支，得慢慢来。

在苏云希来来回回四次下水后，总算是小有收获，一共得了九条鱼，最大的一条有筷子那么长，差不多有两斤，其余得除了最开始的两条，其他的都有一斤多。

嗯，是个好的开始。

回到家已经是可以做晚饭的时间了。

苏云希先把面发好，做个面片，本来想做面条。她不会，做面食她不在行。

然后准备把最大的鱼做红烧，再用三条做酸菜鱼。

她刮好鱼鳞，破开鱼肚子，清洗干净里面的的内脏，再把大的改刀腌制，另外几条切成片备用。

几个孩子的目光就一直跟着苏云希的手转动，好像此刻那鱼已经熟了。

“堂姐，我还从来不知道鱼是这样做”苏青弘看着苏云希手里处理好的鱼。

“那你们以前吃得是怎么做”

“就是把鱼切开，丢掉肚子里面的，然后放水煮，放点盐就这样”

虽然没吃过，但是能想象到这煮出来得有多腥，难怪河里那么多鱼都没人捞，估计在他们眼里，这真不是什么好吃的东西。

等把需要的东西都准备好，苏云希开始做饭。

起锅烧油，先把鱼煎得两面金黄，放入配料炒一下，然后加入开水用小火慢炖，直至汤汁变稠，就算好了。

一开锅，那香味袭来，只听见几个小家伙咽口水的声音。

之后是酸菜鱼，等鱼都煮好后，苏云希又做了青菜面片汤。然后洗锅熄火，再用锅底余炭热一锅水。

刚做完这些，就听到门口有声音传来。“今天是做什么好吃的这么香”苏老爷子人还没进屋，那洪亮的声音就传来了。

“爷爷，今天大姐做了好好吃的鱼，那鱼还是我们到河里抓的噢”

苏青宇上前对着苏老爷子一顿炫耀，好像他是最大的功臣一样，不过几人都没揭穿他。

众人洗手入座，尝了尝味道，就连平时家里做饭

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